Những câu hỏi thường gặp về việc bổ sung axit folic hoạt động

Khoảng 33% người Mỹ sở hữu biến thể di truyền cản trở khả năng sử dụng axit folic, còn được gọi là vitamin B9 một cách hiệu quả. Bằng cách bổ sung dạng axit folic hoạt động về mặt trao đổi chất, được gọi là L-5-methyltetrahydrofolate (L-5-MTHF), mọi người có thể cải thiện sức khỏe và ngăn ngừa tử vong sớm. Axit folic đóng vai trò quan trọng trong quá trình methyl hóa, diễn ra hàng tỷ lần mỗi ngày trong cơ thể và rất cần thiết cho sức khỏe tốt.

Mặc dù axit folic được tổng hợp trong thực phẩm tăng cường và thực phẩm bổ sung vitamin, L-5-MTHF là dạng hoạt động chuyển hóa tự nhiên có trong một số thực phẩm nguyên chất không tăng cường. Tuy nhiên, quá trình hấp thụ axit folic từ thực phẩm không hiệu quả ở một số cá nhân do cần phải tách axit folic khỏi chất mang protein. Ngoài ra, axit folic phải trải qua một số quá trình chuyển đổi sinh hóa trong cơ thể để trở thành L-5-MTHF, một quá trình bị cản trở bởi các enzyme kém hiệu quả về mặt di truyền ở khoảng 50% người Mỹ.

Ý nghĩa của L-5-MTHF

Bổ sung L-5-MTHF đảm bảo rằng mọi người nhận được lợi ích của axit folic, bất kể khả năng hấp thụ hoặc chuyển đổi axit folic thành dạng hoạt động của họ. Đối với những người bị suy giảm khả năng sử dụng axit folic, việc bổ sung L-5-MTHF có thể cải thiện đáng kể sức khỏe của họ.

L-5-MTHF tham gia vào quá trình tổng hợp và sửa chữa DNA, và hàm lượng chất dinh dưỡng này thấp có liên quan đến bệnh bạch cầu ở trẻ em, ung thư ruột kết và ung thư vú, và các tình trạng tiền ung thư như loạn sản cổ tử cung. Trong một nghiên cứu liên quan đến những người hút thuốc, liều cao axit folic và vitamin B12 đã đảo ngược các thay đổi tiền ung thư ở tế bào phổi.

L-5-MTHF cũng đóng vai trò quan trọng trong biểu hiện di truyền, vì nhóm methyl được sử dụng để làm im lặng một số gen nhất định trong mỗi tế bào. Quá trình này rất quan trọng đối với sức khỏe tốt, vì hầu hết các gen trong cơ thể con người đều không hoạt động. Khi thiếu L-5-MTHF, các gen thúc đẩy khối u sẽ hoạt động, dẫn đến sự phát triển của các tế bào ung thư thường thiếu methyl hóa.

Tầm quan trọng của L-5-MTHF không chỉ dừng lại ở chức năng thúc đẩy biểu hiện gen, tổng hợp và sửa chữa DNA thích hợp. Nó cũng có vai trò trong quá trình chuyển hóa dopamine, epinephrine, norepinephrine, histamine, L-DOPA, serotonin và estrogen. Trầm cảm thường liên quan đến tình trạng thiếu hụt axit folic, điều này không có gì đáng ngạc nhiên vì L-5-MTHF có liên quan đến sự hình thành S-adenosylmethionine (SAM hoặc SAMe). SAM là chất trực tiếp đóng góp methyl vào DNA, serotonin và dopamine. SAM thường được sử dụng như một phương thuốc chữa trầm cảm và viêm khớp và có sẵn dưới dạng thực phẩm bổ sung, giống như L-5-MTHF. Có khả năng những người phản ứng tích cực với SAM thực sự cần L-5-MTHF. Với mức giá thấp hơn, bạn nên thử L-5-MTHF trước khi dùng SAM.

L-5-MTHF có vai trò quan trọng trong quá trình giải độc nhiều chất khác nhau, bao gồm các chất độc hại trong môi trường như chì, thủy ngân, asen và thiếc, thuốc men và thậm chí một số hormone do cơ thể sản xuất. Methyl hóa là quá trình giải độc estrogen và nồng độ L-5-MTHF không đủ có thể dẫn đến tích tụ các chất có khả năng gây hại này, do đó làm tăng nguy cơ mắc nhiều loại ung thư như ung thư vú, tuyến tiền liệt và các cơ quan khác. Ngoài ra, các tình trạng liên quan đến tình trạng dư thừa estrogen, như u xơ tử cung và lạc nội mạc tử cung, có thể trở nên nghiêm trọng hơn và có nhiều khả năng xảy ra hơn. Các hợp chất khác như histamine, epinephrine và norepinephrine cũng bị loại bỏ thông qua quá trình methyl hóa. Do đó, nồng độ L-5-MTHF không đủ có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng liên quan đến dị ứng và căng thẳng.

L-5-MTHF đóng vai trò quan trọng trong quá trình giải độc homocysteine, một sản phẩm phụ của quá trình chuyển hóa SAM. Tương tự như cholesterol trong máu, nồng độ homocysteine ​​trong máu có liên quan trực tiếp đến bệnh tim mạch. Gần đây, một nghiên cứu đã được tiến hành trên những cá nhân đã trải qua phẫu thuật nong mạch vành bằng bóng để điều trị tắc nghẽn động mạch vành. Nồng độ homocysteine ​​đã được đo và một nửa số người tham gia được bổ sung axit folic và vitamin B6 và B12. Vào cuối nghiên cứu, nồng độ homocysteine ​​và mức độ tắc nghẽn động mạch vành đã được đánh giá lại. Kết quả cho thấy nhóm được bổ sung axit folic, B6 và B12 có nồng độ homocysteine ​​thấp hơn và ít tắc nghẽn mạch máu hơn. Nồng độ homocysteine ​​tăng cao được biết là không chỉ gây tổn thương động mạch mà còn dẫn đến các tình trạng như đau tim, đột quỵ, huyết khối tĩnh mạch sâu, bệnh mạch máu ngoại biên, sảy thai, dị tật bẩm sinh, trầm cảm, mất thính lực thần kinh cảm giác, loãng xương, ung thư, viêm khớp, chứng mất trí, bệnh Alzheimer và Parkinson và các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường. Thật không may khi phần lớn mọi người vẫn không biết về nồng độ homocysteine ​​của mình.

Một xét nghiệm mới có thể phát hiện những cá nhân gặp khó khăn trong việc tổng hợp L-5-MTHF của chính họ do đột biến gen MTHFR. Các phòng xét nghiệm y khoa lớn, bao gồm Phòng xét nghiệm Vibrant America, cung cấp xét nghiệm với giá 50 đô la.

Những cá nhân bị ảnh hưởng về mặt di truyền không nên dùng axit folic thông thường vì nó không mang lại bất kỳ lợi ích nào và có thể dẫn đến những tác động xấu đến sức khỏe do sự tích tụ của axit folic chưa được chuyển hóa. Điều này có thể ức chế hoạt động của tế bào tiêu diệt tự nhiên, rất quan trọng trong việc bảo vệ chống lại ung thư và nhiễm trùng do vi-rút.

L-5-MTHF có giá cả hợp lý, khoảng 20 đô la cho nguồn cung cấp trong hai tháng, nhưng dùng quá nhiều có thể dẫn đến tình trạng methyl hóa quá mức và các triệu chứng khó chịu như lo lắng. Tốt nhất là nên bắt đầu với liều lượng nhỏ hơn, từ 200-1000 microgam và tăng dần khi cần thiết.

Việc bổ sung thêm các chất dinh dưỡng giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa folate và methyl hóa lành mạnh cũng rất quan trọng. Methyl Care là một sản phẩm có thể giúp ích cho việc này. Một số loại thực phẩm như rau lá xanh sống, củ cải đường, đậu, hành tây, đậu nành, cà chua, rau họ cải, nấm hương, hạt, trứng, gan, ca cao, curcumin, nước ép cam quýt, trà xanh và quả mọng cũng có thể hỗ trợ quá trình methyl hóa. Nhiều yếu tố khác nhau có thể ảnh hưởng đến quá trình methyl hóa, bao gồm tập thể dục, căng thẳng, mất cân bằng nội tiết tố, độc tố, một số loại thuốc và hệ vi khuẩn đường ruột.